Coltello Global cucina G-6 trinciante cuoco...

Coltello Global cucina G-6 trinciante cuoco lunghezza 18/30

Name: Coltello Global cucina G-6 trinciante cuoco lunghezza 18/30
Brand: Global
SKU: 4500906
Price: 98.5 EUR
Availability: OutOfStock

Riferimento 4500906

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98,50 €

Tasse incluse

GLOBAL coltello trincinate. detto cuoco lama cm.18

Coltelli Global: affilati come la spada di un samurai !

*non lo vedi disponibile on line? Chiamaci in negozio o scrivici al 329-9180728 e cercheremo di procurartelo al più presto!

Il cuoco è il coltello universale , adatto a professionisti e a tutti coloro che si cimentano in cucina.

Ideale per tritare le erbe, tagliare le verdure, trinciare carne e pesce.

Siamo nel 1985 : Komin Yamada forgiò una serie di coltelli innovativa e rivoluzionaria fondendo qualità e design .

Perfettamente bilanciati .

Le lame sono in Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, un trattamento che mantiene il filo della lama tagliente come

un rasoio e in grado di resistere a ruggine, macchie e corrosione.

Il profilo senza giunture elimina il rischio di depositi di cibo e assicura una perfetta igiene del coltello.

Insomma perfetti sia per gli chef professionisti, sia per chi in casa si diletta in cucina

Lavaggio

Come tutti i coltelli di qualità non dovrebbero essere lavati in lavastoviglie poiché la lama e il filo ne risentono .

Senape e rafano rovinano la lama : non lasciarli per lungo tempo a contatto .

Attenzione: maneggiare con prudenza, sono estremamente affilati.

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